tips memasak yang baik

Mengukus paling idela untuk sayuran dan makanan lunak seperti ikan, baik yang utuh maupun fillet atau steak. Cara masak ini sangat cocok terutama untuk para pediet karena vitamin dan mineral yang hilang selama proses pemasakan sangat sedikit dan tak perlu menggunakan minyak atau lemak. Alat kukusan dari bambu harganya murah dan tersedia dalam berbagai ukuran.
Mengukus ikan:

• Gunakan wadah yang tertutup rapat untuk mencegah uap mengalir keluar.
• Bumbui ikan secara baik sebelumnya. Kalau tidak ikan akan terasa hambar.
• Menjaga agar air di bawah kukusan terus menerus mendidih dapat membuat ikan cepat matang.
• Pastikan ikan mempunyai cukup banyak tempat. Kalau tidak, pematangan ikan kurang merata.

Sayuran:
Anda dapat mengukus hampir semua jenis sayuran, termasuk kentang.

• Pastikan semua sayuran dipotong dalam ukuran yang sama sehingga matangnya merata.
• Sajikan sayuran kukus segera sesudah matang untuk mendapatkan cita rasa yang terbaik.
• Tambahkan sedikit bumbu segar seperti basil/daun kemangi, daun ketumbar, atau dill.

pantun untuk guru

Makan timun buat lalap
Temannya sambal terasi
Tolong jangan lelah dan lelap
Didik kami hingga menjadi orang besar nanti

Burung gagak sayapnya patah
Ditembak sang pemburu
Bapak guru yang gagah
Salam hormat kami untukmu

Beli perak di toko China
Beli kain di toko Sutera
Kau ajarkan dengan sukacita
Hingga kami raih cita-cita

Beli tahu dalamnya toge
Beli tepung dalamnya pisang
Maafkan kami pelihara gengsi gede
Tuk ucapkan terima kasih dan sayang

Boneka beruang bulunya putih suci
Dibeli dari Ramayana
Maksud ucapkan dengan rendah hati
Semoga guru selalu dalam lindungan-Nya

pantun

PANTUN TEKA-TEKI

Kalau tuan bawa keladi

Bawakan juga si pucuk rebung

Kalau tuan bijak bestari

Binatang apa tanduk dihidung?

Beras ladang sulung tahun

Malam malam memasak nasi

Dalam batang ada daun

Dalam daun ada isi

Terendak bentan lalu dibeli

Untuk pakaian saya turun kesawah

Kalaulah tuan bijak bestari

Apa binatang kepala di bawah?

Kalau tuan muda teruna

Pakai seluar dengan gayanya

Kalau tuan bijak laksana

Biji diluar apa buahnya?

Tugal padi jangan bertangguh

Kunyit kebun siapa galinya

Kalau tuan cerdik sungguh

Langit tergantung mana talinya?

Terbang tinggi si burung helang

Hinggap di atas pohon meranti

Anak ramai ibunya seorang

Bila bergesel berapi-rapi

Buah budi bidara mengkal

Masak sebiji di tepi pantai

Hilang budi bicara akal

Buah apa tidak bertangkai?

Budak-budak ramai di pekan

Hari raya membakar petas

Kalau adik pandai kiasan

Apakah buah gugur ke atas?

Tinggi duduk di atas sekali

Bukan bulan bukan matahari

Bila malam ia berseri

Bila siang ia berganti

Tarik pukat dari pangkalan

Gula Melaka dibuat inti

Bila diikat ia berjalan

Bila dibuka ia berhenti

Cik Limah bersama anak lelaki

Duduk makan keropok lekor

Yang mengejar tidak berkaki,

Yang dikejar tiada berekor.

Pergi umrah setiap tahun,

Moga sentiasa murah rezeki

Dalam batang ada daun,

Dalam daun ada isi.

Bila kecil boleh ditiup,

Sudah besar janganlah lagi,

Kalau tercucuk ia meletup,

Kalau terlepas terbangnya tinggi.

Mulut manis hati nak baik,

Itulah amalan turun temurun;

Benda apa yang akan naik,

Apabila saja hujan turun?

Walau dibungkus bukan kiriman,

Sudah takdir tuhan yang satu;

Meski ditanam bukan tanaman,

Cubalah teka apakah itu?

Hidup aman di dalam kota,

Ada pemimpin bernama raja;

Buruh-buruh rajin bekerja,

Askar bertugas setiap masa.

kata-kata hati

Meski aku tidak bisa menjadi sebuah pena yang bisa melukis kebahagiaanmu, namun aku bisa menjadi pengahapus yang mampu menghapus kepedihanmu.
Jangan pernah menjanjikan sesuatu yang engkau sendiri belum bisa pasti untuk menepatinya.
Masih adakah yang lebih tulus dari orang yang sabar menunggu sesuatu, meski orang tersebut mengetahui bahwa dia tidak akan mampu meraihnya?
Tuhan, jika Engkau mengirimkan dia sebagai jodohku, maka ajarkanlah dia cara mengahargai dan memahami perasaanku. Bahwa aku sangat menginginkan dia sebagai pendamping hidupku.
Tak ada kata lelah untuk tetap bertahan denganmu, yang ada hanya perasaan gundah tentang kesetiaanmu.
Jika kau menginginkan kesuatu melebihi dari batas kemampuanmu, hal tersebut tidaklah mungkin. Karena setiap manusia yang ada didunia ini ada batas ukurnya sendiri.

kata-kata mutiara

Aku tidak mengharapkan kau akan berkata bahwa aku orang terpenting dalam hidupmu, namun aku hanya berharap, jika suatu saat nanti , saat kau melihat aku. Kau akan tersenyum padaku dan berkata “Dialah orang yang selalu sayang padaku”
Luka yang paling dalam ialah luka yang tidak mampu dilihat oleh mata, sedangkan kesedihan yang paling dalam ialah kesedihan yang tidak mampu terungkapkan oleh kata-kata

IBU

Ibu kau mengandung 9 bulan
sampai engkau melahirkanku dengan susah paya
engkau merawatku sampai aku tumbuh besar
engkau juga merawatku tampa pamri
dan engkau juga merawatku dengan penuh kasih sayang

Ibu kau mengajariku berjalan sampai aku bisa berjalan
engkau juga mengajariku berbicara sampai aku bisa
Ibu kau bagaikan malaikatku
dikala aku sedih engkau selalu ada untuk menghiburku

Ibu.. aku juga merasa engkaulah pahlawanku
setiap aku kesusahan engkau selalu ada untuk membantuku
Ibu... bekerja keras
untuk menafkahiku
ibu... terima kasih atas pengorbananmu
yang engkau berikan kepada ku
Ibu...

Malaikat Di Dunia

Walau hari ini bukan hari ibu,,

Tetap kan ku ucap kata
I LOVE YOU MAH
Karena engkau pelita dalam kegelapan ku

Dan karna engkaui malaikat ku di dunia ini
Kasih mu,cinta mu,pelukan mu,dekapan mu
Bahkan kemarah,an mu!!!

Itu semua unt kebaikan ku
,,I LOVE YOU MAH
Aku sayang mama
Sampai Kapanpun....

Teman Terhebat

Teman...

kau bagaikan obat yang menyembuhkan setiap lukaku

yang selalu membuatku tersenyum & bahagia

Teman...

kau seperti pahlawan yang hebat

kau seperti rumah yang melindungiku

Terima kasih oh teman terhebat

pertemanan kita tak mungkin kulupa untuk selama lamanya

karena kenangan itu adalah suatu anugrah dari tuhan yang maha kuasa

I love u friend..

i miss u friend

kita best friend forever